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Passato. A poche miglia da Sciacca, una colonna di fumo sembra uscire dal mare: passano alcuni giorni e, come per magia, emerge un lembo di terra, figlio di cenere e lapilli eruttati dal vulcano Empedocle, che ancora sonnecchia nei fondali. È il luglio...
Riscoprire tradizioni perdute nello spazio e nel tempo. Ritrovare uno stile di vita a misura d’uomo lontano dalle nevrotiche esistenze condotte in città dove tutto, o quasi, si svolge a ritmi inutilmente frenetici. Recuperi che possono avvenire in luoghi come Geraci Siculo (Palermo)...
Dai siti archeologici alle fortezze saracene, dalle miniere abbandonate alle concerie fantasma, dai castelli aggrappati al cielo agli acquedotti seminterrati, dagli ipogei ai palazzi nobiliari. E, poi, artigiani dalle arcaiche mani d’oro, ricette che affondano sia nelle povere...