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Il mondo agricolo è di certo quel settore dell’attività umana che sta subendo i più grandi cambiamenti ma anche le più grandi discussioni.
All’interno dello stesso le correnti di pensiero non sono univoche ed, anzi, alcune in netto contrasto. Contrasto che è fondamentalmente accentuato...
Una rete di laboratori a cielo aperto in tutta Italia per produrre frutta e verdura biologica sempre più amici dell'ambiente, ma anche del portafoglio, per fare in modo di abbassare i costi di produzione e quindi nello scaffale per il consumatore finale. La ricerca scommette così sull'agricoltura bio...