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Carni bianche o rosse? Quali più salutari (o meno dannose, se preferite)? Un dibattito che prosegue da tempo e che, forse, adesso è arrivato ad un punto di svolta. Infatti, secondo un nuovo studio, per quanto riguarda gli effetti sul livello di colesterolo non sembrano esserci...
Dolci con più fibre e con meno zuccheri, grassi saturi e sale, e senza acidi grassi trans.
Negli ultimi dieci anni, ha sottolineato AIDEPI, l'associazione di Confindustria che riunisce le Industrie del Dolce e della Pasta Italiane, le merende...
«Il 95% dei consumatori crede che i prodotti “senza”, come nel caso dell'olio di palma, siano più salutari, senza sapere che spesso si tratta di uno strumento di marketing utilizzato dalle aziende alimentari; le etichette, che pretendono di assecondare il...
Una cattiva dieta, con alto contenuto di grassi saturi e di zucchero, può interferire con il rilassamento delle vie respiratorie, aggravare i sintomi dell'asma e rendere inefficace l'inalatore più comune (tipo Ventolin) contro la condizione.
A peggiorare...