zucca

Un ottimo piatto unico da gustare nelle fredde giornate invernali accompagnato da un buon vino rosso.

 

Ingredienti

(dose per 4 persone)

- riso integrale 250 g

- zucca gialla sbucciata 500 g

- salsiccia fresca 300 g

- prezzemolo

- aglio o...

Preparazione: 40 minuti - Cottura: 40 minuti

Ingredienti

(una torta diametro 24 cm)

- 350 g di zucca cotta senza buccia

- 270 g di farina di riso (in caso di dieta di disintossicazione da nichel non integrale)

- 30 g di farina di quinoa

- 130 g di...