zucca gialla

Avete mai mangiato un'insalata di zucca gialla cruda?

È ottima, provatela e la apprezzerete

Ingredienti:

  • zucca gialla senza  buccia e semi
  • limone
  • olio extravergine d'oliva
  • ...

Timballo di lasagne al forno con zucca gialla e ricotta

Ingredienti:

500 g di lasagne rettangolari (senza glutine se siete intolleranti)

1 zucca gialla di medie dimensioni

500 g di ricotta fresca

100 g di pecorino grattugiato (pecorino e  ricotta entrambi o di pecora o di...