«L’Università di Catania guarda sempre più ai Paesi del bacino del Mediterraneo per avviare e consolidare collaborazioni nel campo della formazione e della ricerca e il progetto “TDMp_TransMed - Mediterranean Traditional Dairy and Meat products” ne rappresenta una valida testimonianza di particolare importanza...
agroalimentare
Mai cosi tanto cibo e vino italiano sono stati consumati sulle tavole mondiali con il record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy che nel 2018 hanno raggiunto per la prima volta il valore di 42 miliardi di euro grazie all'aumento del 3%.
È la Coldiretti a tracciare il...
I prezzi bassi della frutta talvolta nascondono un prezzo ancora più alto per la collettività.
Anno dopo anno in Italia sono spariti migliaia di etteari di frutteto. Colpa della crisi, certo, della poca innovazione, e dello strano fenomeno...