FAO

Lanciato nei giorni scorsi dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), l’Anno Internazionale della Salute delle Piante (International Year of Plant Health - IYPH) per il 2020 punta ad aumentare la consapevolezza globale sul fatto che proteggere la...

Il Coordinamento Stop Glifosato, che riunisce Associazioni Sindacali, Ambientalistiche, Ordini Professionali ed Organizzazioni di Categoria della Sicilia, dopo una serie di incontri, culminati con la stesura di alcune proposte, contenute all’interno di un DDL sulla riforma del settore agricolo, è stato...

Ammonta a 140 miliardi di tonnellate il peso del cibo che l'umanità consuma in più e che fa diventare uomini e donne sovrappeso o obesi.

A dirlo è una ricerca tutta italiana dell'Università di Teramo e del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria)...

Il 24% di quasi 4.000 specie di cibo selvatico - principalmente piante, pesci e mammiferi - sta diminuendo in 91 paesi. La biodiversità alla base dei nostri sistemi alimentari sta scomparendo, mettendo a rischio il futuro dei nostri alimenti, dei mezzi di sussistenza, della salute umana e dell'...

Dal 1982 al 2016 la superficie mondiale coperta da alberi è aumentata del 7,1%: +2,24 milioni di chilometri quadrati, un'area pari a Texas ed Alaska messi insieme. La deforestazione nelle aree tropicali è stata compensata e superata dall'ampliamento delle foreste nei paesi temperati di America, Europa e...

Il tempo stringe per le foreste del mondo, la cui superficie totale diminuisce di giorno in giorno, avverte un nuovo rapporto della FAO, Lo Stato delle Foreste nel Mondo 2018, che esorta i governi a promuovere un approccio onnicomprensivo a beneficio sia degli alberi sia di...

La fame nel mondo torna a crescere dopo oltre dieci anni e nel 2016 ha colpito 815 milioni di persone, ovvero l'11% della popolazione globale. Lo dice il rapporto "The State of Food Security and Nutrition in the World 2017" a cura delle agenzie dell'ONU FAO, IFAD e WFP, rilevando che i 38 milioni di...

Rafforzare l'agricoltura sostenibile può mitigare i cambiamenti climatici e le migrazioni forzate, e rappresenta una parte essenziale di politiche che vogliano affrontare con efficacia tale problema.

Lo ha recentemente affermato il direttore generale della FAO José Graziano da...

L'educazione alimentare nelle scuole italiane rappresenta un mezzo formativo e pedagogico orientato a perseguire il generale miglioramento dello stato nutrizionale dei bambini. Il mercato alimentare che si rivolge agli scolari, benché oggi sia più variegato, però non sempre rispetta i canoni per un corretto approccio al cibo e...