Cocktail di batteri intestinali contro le allergie ai cibi

10/07/2019 - 08:04

Pillole di microbiota. I batteri del nostro intestino potrebbero aiutare a prevenire o anche curare le allergie alimentari.

È la promessa che arriva da un lavoro condotto presso il Brigham and Women's Hospital e l'Ospedale Pediatrico di Boston e pubblicato sulla rivista Nature Medicine.

Gli esperti hanno scoperto che il microbiota intestinale è alterato in bimbi con allergie alimentari e hanno dimostrato (per ora in modelli animali di allergia alle uova) che una terapia per bocca che ripristini il corretto equilibrio dei batteri intestinali è in grado di prevenire o curare l'allergia.

«Abbiamo scoperto i microrganismi che proteggono i bimbi da allergie alimentari e dimostrato in animali che si può prevenire o eliminare l'allergia con un cocktail di 5-6 di queste specie batteriche protettive. Con questi microrganismi stiamo resettando il sistema immunitario del soggetto allergico», spiega uno degli autori del lavoro, Lynn Bry.

Gli esperti hanno prima confrontato il microbiota di bebè con o senza allergie alimentari (56 e 98 bimbi rispettivamente) trovando rilevanti differenze; ad esempio i piccoli non allergici hanno abbondanza delle specie Clostridiales e Bacteroidetes nel loro intestino. Successivamente gli scienziati hanno isolato i microrganismi presenti solo nei bimbi non allergici e sviluppato una terapia a base degli stessi, somministrandola infine a topolini.

(ANSA)

 

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