cibo

Tassare la carne rossa per compensare il costo sociale delle malattie provocate dal suo consumo, e per mangiarne meno. È quanto propone una ricerca dell'Università di Oxford, pubblicata sulla rivista PLOS One.

Lo studio parte dal presupposto che il consumo eccessivo di carne rossa può...

C'è un legame molto più forte del previsto tra il nostro orologio biologico, o meglio, tra il momento in cui per il nostro corpo è venuto il momento di andare a dormire (anche se non è notte), la melatonina e la quantità di chili che diventano grasso nel corpo.

Lo hanno verificato i ricercatori...

In questi periodi, con l’inarrestabile crisi economica in cui versa il nostro Paese, ormai da circa 7 anni, il picco del risparmio che si è graficamente registrato da parte dei consumatori Italiani è stato nel comparto alimentare piuttosto che nei beni di consumo come l’elettronica...

Sono ormai numerosissime le case di produzione di cibo per animali, un business consolidato sul quale però i consumatori, proprietari di animali domestici, sembrano orientarsi con non poca difficoltà.

Ma vediamo nel dettaglio cosa contengono esattamente i...

Nel dizionario comune dei consumatori sono entrati prepotentemente numerosi termini che indicano cibi o componenti chimici e fisici, sia in risposta ad una crescente richiesta di informazioni che in ottemperanza alle varie normative di Legge italiane e internazionali che regolano tracciabilità ed...

La colazione è il pasto principale della giornata, ma perché non convertirla in uno sfizioso brunch quando, finalmente, ci si può alzare più tardi perché si gode di una mezza mattinata libera?

...

Se è vero che noi siamo ciò che mangiamo, allora occorre seguire un'educazione alimentare sana ed equilibrata. Una sempre maggiore consapevolezza della connessione tra stili di vita sani e benessere duraturo depone a favore di questo ritrovato equilibrio tra corpo e mente che milioni di persone al Mondo...