veganesimo

LA RIFLESSIONE - Ogni anno il primo novembre, si celebra il World vegan day, la giornata mondiale dei vegani, istituita nel 1994 dalla Vegan Society a Londra.

Un'iniziativa per celebrare i diritti degli animali e per sensibilizzare il valore di...

Voglia di dolci? Facciamo il tiramisù vegano!

Ingredienti: 2 pacchi di biscotti ai cereali e cacao, latte di soia o altro latte vegetale, vaniglia naturale, malto di riso, limone, cacao in polvere, olio di semi di girasole.

Per i biscotti: Imbevete i biscotti nel latte di soia...

Ebbene sì, uno studio effettuato  da un gruppo di ricercatori della “University of Oxford” ha rilevato che con la scelta vegana l’intero pianeta e le persone che lo abitano potrebbero avere vantaggi in termini di: salute, ambiente ed economia! Incredibile!? No, vero!  Preferire un’alimentazione a base vegetale...