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I rimedi ottenibili dalle piante devono essere veicolati nelle maniere più idonee per far si che la droga rilasci i suoi principi attivi. In farmacognosia con il termine “droga” si definisce il corpo vegetale (organo) che contiene sostanze farmacologicamente attive. Le droghe vegetali possono essere utilizzate come matrici di diverse tecniche... Continua
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Si cercano i detriti nello spazio, per evitare che cadano sulla Terra, ma non si trovano 500mila euro per aggiornare i sensori del secondo più grande radiotelescopio d’Europa, a Medicina, nel bolognese. Il mancato upgraderischia di far saltare lo Space Debris, detriti spaziali, progetto europeo che avrebbe una ricaduta in Italia di 70 milioni di... Continua
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È ormai di comune diffusione il concetto secondo il quale bisogna proteggere il nostro organismo dai radicali liberi. Ma cosa sono i radicali liberi? E perché bisogna difendersi? I radicali liberi sono entità chimiche caratterizzate da un’elevata reattività. Sono atomi e molecole che vengono normalmente prodotti dal nostro organismo durante i... Continua
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Fondamentale per il completamento della digestione l’intestino fa parte dell’apparato digerente ed è l'organo non soltanto responsabile dell’assorbimento delle sostanze nutrienti, ma si occupa anche dell’eliminazione delle sostanze di scarto. Il benessere e la funzionalità intestinale dipendono da molti fattori, tra questi l’alimentazione gioca un... Continua
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Caffettiere, pentolame, teglie da forno usa e getta e il famoso rotolo di “stagnola” con cui avvolgere le pietanze, proprio perché realizzati in alluminio sono in realtà fonti di inquinamento alimentare. Durante la cottura e durante la conservazione i cibi, infatti, soprattutto se acidi e salati, intaccano il metallo e ne acquisiscono particelle... Continua
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fulvio radivo zenzero e salvia
Fulvio Radivo, originario di Trieste, ha vissuto nella sua città natale fino a tredici anni fa. Prima di aprire la sua attività di ristorazione nel centro storico di Catania faceva l’educatore professionale. Dopo dodici anni di lavoro continuato in comunità terapeutiche e case alloggio decide di visitare le realtà ecosostenibili in giro per l’... Continua
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CATANIA - Degrado e incuria nei giardini del Monastero dei Benedettini. 
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balcone monastero dei benedettini
CATANIA - Il Monastero di San Nicolò l’Arena, più comunemente noto ai catanesi come Monastero dei Benedettini, rappresenta indubbiamente  una delle perle del tardo-barocco siciliano. Emblema architettonico dell’integrazione di epoche diverse, il Monastero racchiude nella sua storia la forza e la volontà di rinnovarsi, attraverso le molteplici... Continua
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Fusti contenenti materiale radioattivo pronti per essere sotterrati
CAGLIARI - Nessuno finora si è tirato indietro nel giochetto, macabro ed esorcizzante, di dare un appellativo ad un calderone pronto ad esplodere. Poche regioni appaiono oggi “sotto attacco” come la Sardegna, che già concede ospitalità a poligoni militari dove vengono utilizzati proiettili all’uranio impoverito, che annovera stabilimenti dove le... Continua

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